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【华志路︱地锅传奇】88元抢门市价234元地锅鸡实惠套餐,香气根本藏不住!带你一秒“穿越”革命时代~

哈啰生活上海站 吃喝玩乐 20浏览

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地锅传奇

这里到处充满了红色主题

墙上挂满了抗战时期用的装备

看起来很富有年代感~

门头照片.jpg

用美食传承永不褪色的长征精神!

环境图片.jpg

FOOD

PartOne >>

砖砌土灶,现场烹制

透明烹制,返璞归真,回归自然

铁锅,土灶,土鸡

现场翻炒,勾起回忆……

 

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新鲜的食材引人垂涎欲滴

红辣椒、葱、姜、蒜、加上各种配菜

把这一锅炒在一块儿~简单的烹饪

做出最美的味道~

油热后,将秘制调料与肉类倒进锅里

不停的翻炒,香味儿瞬间飘了过来

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一揭锅,香气喷涌而出,直往鼻子里钻

香!真香!这家的铁锅炖真是嘎嘎香!

地锅鸡的肉质就是一个字—嫩

吃起来不肥不柴

肉烂骨酥,香气沁人心脾,回味无穷

 

金针菇.jpg

 

金针菇沾上汤汁

再来一块鲜嫩的鸭血

还能感受到肉汁在唇齿间迸发

 

鸭血.jpg

还有各种配菜

白萝卜、土豆块、冬瓜、厚百叶

白萝卜.jpg

土豆.jpg

也能来点凉菜解解馋

油爆花生、五香鸡蛋干

清新爽口,非常过瘾~

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五香鸡蛋干.jpg

 

PartTwo>>>

1

 

雅致的环境

木质座椅,木质墙柱

看起来温馨自然

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桌与桌之间有着木质的隔断

既保证了桌与桌之间的相对私密

也能感受大厅的热闹氛围

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周末约上三两好友一起打卡吧,

还可以逛一逛这网红店聚集地的江南西。

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